เวลาทำการ
7:30 - 17:00
4 หมู่ 5 ต.โพรงอากาศ อ.บางนํ้าเปรี้ยว จ.ฉะเชิงเทรา
สำนักงาน
038-581123
ราคาจำหน่าย : ติดต่อฝ่ายซื้อขายที่เบอร์ 083-632-8888 (ธนกร)
ข้าวนึ่ง คือผลิตภัณฑ์จากข้าวที่ได้จากการนำข้าวเปลือกมาแช่ในน้ำจนมีความชื้นประมาณ 30-40% แล้วนึ่งหรือต้มจนสุก จากนั้นจึงนำมาทำให้แห้งแล้วจึงสีเอาเปลือกออก
การทำข้าวนึ่งเป็นการปรับปรุงคุณภาพการสี ทำให้ข้าวหักน้อยลงและปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของข้าว เพราะสารอาหารจากชั้นเปลือกจะซึมเข้าไปในเนื้อระหว่างการแช่ และ การนึ่ง จะทำให้ข้าวที่ได้มีสีเหลืองอ่อน
ประโยชน์ของข้าวนึ่ง
- มีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าข้าวขาว
- มีวิตามินB และ วิตามินE สูง